شوربة القرع *اليقطين* جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مكعبات قرع مقطع
- ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات
- حبة زيت زيتون
- كوب لبن
- جبن مبشور اى نوع
- 8 فصوص ثوم مفروم
- ماء مغلى
- رشة ملح وبهارات
- 1 ف وعاء نضع الزيت ع النار ونضيف التوم يشوح قليلا ثم نضع قطع القرع والبطاطس مع التقليب المستمر
- 2 نترك القرع يدبل قليلا ثم نضع اللبن والجبن المبشور ورشة الملح والبهارات ونغطى الوعاء نتركه يغلى واذا احتاج للماء نضيف بالتدريج لحتى يغطى الوجه
-
3
نطفى النار ونترك الخليط يبرد شوى ونخلطه بالخلاط ثم يسكب بالصحن ويزين الخضرة او اوراق النعناع
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
